As reuniões de final de ano são ótimas para reunir amigos e familiares em longas conversas, reencontros e brincadeiras. Nessa época, confraternizações como amigo-oculto são frequentes e, mais cedo ou mais tarde, você irá para a casa de alguém ou todo mundo virá para a sua. Em uma hora dessas, é bom pensar muito bem num prato especial para levar ou oferecer aos convidados.
Sem dúvida, as sobremesas são a parte mais cobiçada e esperada da festa, por isso é bom optar por uma que possa agradar a todos e caprichar na receita. A melhor coisa a se fazer é escolher uma receitinha fácil, prática e que não dê muito trabalho na hora de servir, mas que seja bastante saborosa.
A receita que vamos indicar hoje é fácil e vai render muitos elogios à chef! A dica é da nossa leitora Ariza Pacheco. Confira:
Receita de Torta de Sorvete e Bis
Ingredientes
- 500 ml de sorvete de chocolate branco (ou sorvete de creme)
- 2 caixas de Bis (pode ser uma de Bis preto e outra de branco)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/4 de xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de fazer
- Deixe o sorvete fora do freezer e espere ficar ligeiramente cremoso. À parte, pique bem o chocolate Bis e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Ponha numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível (também pode ser feito em um pirex) com uma camada de Bis picado e aperte bem.
- Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis. Repita as camadas. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis. Leve ao freezer até endurecer. É bom fazer de véspera ou pela manhã para comer a noite, fica mais gostoso! Se fizer com a forma removível quando gelar, ponha num belo prato e tire o fundo.
E pra quem já quer começar a testar, faça o prato e envie pra gente ver o resultado. As melhores fotos vão direto pro nosso Facebook.
Bon apetit!
lelkjxbjnzkl muito bom lelele gustavo lima eu e voce